沭阳小吃觅食全攻略
沭阳小吃融合淮扬风味与本土智慧,这些老味道藏着最真实的市井烟火气。
必吃清单
- 颜集朝牌:手工烤制的酥脆烧饼,撒满芝麻,咸香扑鼻,推荐刚出炉时搭配热粥食用。
- 钱集老鹅:卤制多年的秘方,肉质紧实不柴,汤汁浓郁,可真空包装带走。
- 沭阳凉粉:绿豆制成的水晶凉粉,佐以蒜泥、酱油、花生碎,夏日消暑必点。
- 马厂馒头:老面发酵,蒸后蓬松有嚼劲,当地人称“能蘸万物”的碳水之王。
觅食路线
早餐:前往沭城老街,找排队最长的朝牌摊,配一碗豆花。
午晚餐:选择钱集镇老字号鹅肉店,建议点半只老鹅加时蔬。
小吃穿插:凉粉和馒头在街边小推车随处可见,3-5元即可体验。
Tips
- 多数小吃价格亲民,人均10-20元可尝多种;
- 老鹅店建议提前电话预约,避免售罄;
- 沭阳口味偏咸鲜,清淡食客可提醒少盐。